Carta Bar

Abierto de 12:00h. a 00:30h. todos los días de la semana.Cocina abierta de 12:00h. A 15:30h. y de 19:00h. a 22:30h.

  • PARA EMPEZAR
  • ENSALADILLA RUSA
    5,95€
  • CALAMARES
    10,90€
  • ANCHOAS DEL CANTÁBRICO "KARMELO TOJA"
    14,90€
  • JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA CARRASCO
    21,50€
  • COMPLETO DEL CANTÁBRICO (BONITO, ANCHOAS, Y ALIÑO DE GUINDILLA DE IBARRA)
    12,90€
  • PAN CRISTAL CON TOMATE
    10,50€
  • MEJILLONES DE ROCA SALTEADOS
    13,75 €
  • Guindillas fritas
    14,50€
  • Tartar de Bonito con salmorejo y aguacate
    22,50€
  • ENSALADAS
  • Ensalada de tomate del país, salmón ahumado, langostino, patata aliñada y yema de esparrago
    12,90€
  • ENSALADA DE TOMATE DEL PAÍS CON MORRÓN ASADO Y BONITO
    12,90€
  • ENSALADA DE QUESO DE CABRA, TOMATE SECO, PIÑONES, VINAGRETA DE SÉSAMO Y MIEL
    12,90€
  • ARROCES
  • Arroz de crustáceos con socarrat
    15,00€
  • ARROZ CON ALMEJAS
    22,00€
  • CARNES
  • HAMBURGUESA KM0 GUIKAR PREMIUM (CARNE DE VACUNO, QUESO CHEDDAR, PANCETA CRUJIENTE Y PATATAS)
    15,90€
  • SOLOMILLO ASADO EN SU JUGO CON TARRINA IBÉRICA
    29,50€
  • CARRILLERAS DE TERNERA CON PAPAS ARRUGADAS
    19,50€
  • Secreto ibérico con manzana del país en su jugo y mojo de Dijon
    19,50€
  • Costillar de cordero lechal
    23,50€
  • PESCADOS
  • MERLUZA A LA PLANCHA CON VERDURITAS SALTEADAS Y EMULSION DE SU REFRITO
    22,90€
  • PULPO ASADO CON BONIATO, MOJO Y PAPAS
    22,50€
  • BACALAO DESALADO CONFITADO, PIL PIL, VIZCAINA Y CEBOLLETA POCHADA
    22,00€
  • Bonito asado, guindillas fritas y crema del país
    22,00€
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  • POSTRES
  • SELECCIÓN DE QUESOS
    12,90€
  • CREMA DE QUESO CON MIGAS CRUJIENTES DE MANTEQUILLA
    7,90€
  • TORRIJA DE BRIOCHE DE MANTEQUILLA, CREMA Y HELADO DE CAFÉ
    7,90€
  • BROWNIE DE CHOCOLATE CON ESPUMA DE YOGUR, MARACUYA Y HELADO
    7,90€

Carta Restaurante

Horario:
Viernes noche de 19:00h. A 22:30h.
Sábado de de 12:00h. A 15:30h. y de 19:00h. a 22:30h.
Domingo de 12:00h. A 15:30h.

  • PARA EMPEZAR
  • ENSALADILLA RUSA
    5,95€
  • CALAMARES
    10,90€
  • ANCHOAS DEL CANTÁBRICO "KARMELO TOJA"
    14,90€
  • JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA CARRASCO
    21,50€
  • COMPLETO DEL CANTÁBRICO (BONITO, ANCHOAS, Y ALIÑO DE GUINDILLA DE IBARRA)
    12,90€
  • PAN CRISTAL CON TOMATE
    10,50€
  • MEJILLONES DE ROCA SALTEADOS
    13,75 €
  • Guindillas fritas
    14,50€
  • Tartar de Bonito con salmorejo y aguacate
    22,50€
  • ENSALADAS
  • Ensalada de tomate del país, salmón ahumado, langostino, patata aliñada y yema de esparrago
    12,90€
  • ENSALADA DE TOMATE DEL PAÍS CON MORRÓN ASADO Y BONITO
    12,90€
  • ENSALADA DE QUESO DE CABRA, TOMATE SECO, PIÑONES, VINAGRETA DE SÉSAMO Y MIEL
    12,90€
  • ARROCES
  • Arroz de crustáceos con socarrat
    15,00€
  • ARROZ CON ALMEJAS
    22,00€
  • CARNES
  • HAMBURGUESA KM0 GUIKAR PREMIUM (CARNE DE VACUNO, QUESO CHEDDAR, PANCETA CRUJIENTE Y PATATAS)
    15,90€
  • SOLOMILLO ASADO EN SU JUGO CON TARRINA IBÉRICA
    29,50€
  • CARRILLERAS DE TERNERA CON PAPAS ARRUGADAS
    19,50€
  • Secreto ibérico con manzana del país en su jugo y mojo de Dijon
    19,50€
  • Costillar de cordero lechal
    23,50€
  • PESCADOS
  • MERLUZA A LA PLANCHA CON VERDURITAS SALTEADAS Y EMULSION DE SU REFRITO
    22,90€
  • PULPO ASADO CON BONIATO, MOJO Y PAPAS
    22,50€
  • BACALAO DESALADO CONFITADO, PIL PIL, VIZCAINA Y CEBOLLETA POCHADA
    22,00€
  • Bonito asado, guindillas fritas y crema del país
    22,00€
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  • POSTRES
  • SELECCIÓN DE QUESOS
    12,90€
  • CREMA DE QUESO CON MIGAS CRUJIENTES DE MANTEQUILLA
    7,90€
  • TORRIJA DE BRIOCHE DE MANTEQUILLA, CREMA Y HELADO DE CAFÉ
    7,90€
  • BROWNIE DE CHOCOLATE CON ESPUMA DE YOGUR, MARACUYA Y HELADO
    7,90€